Rezept

Emmentaler-Kamutlinge

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelKhorasan (Kamut)

Weitere Details

Khorasanmehl Vollkorn
Urdinkelmehl 630

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

15 - 17 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 9 Stunden

Gesamtzeit

9 - 17 Stunden

Enthalten in

BROT – Backen mit Urgetreide auf Seite 54Erschienen am: 16.07.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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