Rezept

Pfälzer Brötchen

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

HartweizenWeizen

Weitere Details

Hartweizenmehl
Weizenmehl 405

Triebmittel

Hefe

Backzeit

20 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

14 - 50 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2018 auf Seite 102Erschienen am: 26.04.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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