Rezept

Dinkelmilchbrötchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Dinkel

Weitere Details

Dinkelmehl 630

Triebmittel

HefeJapanische Hefe

Backzeit

17 - 20 Minuten

Zeit am Backtag

5½ - 7½ Stunden

Gesamtzeit

17½ - 22½ Stunden

Enthalten in

BROT 04/2021 auf Seite 18Erschienen am: 20.05.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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