Rezept

Bieriger Vesperzwiebling

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

10 - 12 Stunden

Gesamtzeit

18 - 20 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2021 auf Seite 16Erschienen am: 01.07.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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