Rezept

Sommerbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

HartweizenWeizen

Weitere Details

Hartweizengrieß
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

16 - 20 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2018 auf Seite 40Erschienen am: 14.06.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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