Rezept

Knauzen

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

15 - 17 Minuten

Zeit am Backtag

1 - 1½ Stunden

Gesamtzeit

18½ - 31 Stunden

Enthalten in

Backen mit dem Thermomix auf Seite 74Erschienen am: 22.07.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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