Rezept

Weizenkruste Latte Macchiato

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1370 (alternativ Roggenmehl 1150)
Weizenmehl 550
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

11 - 13 Stunden

Gesamtzeit

11 - 13 Stunden

Enthalten in

Backen mit dem Thermomix auf Seite 19Erschienen am: 22.07.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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