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| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
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Irish Malts |
Weizen |
Hefe |
Schnelles Brot | |
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Irish Soda Bread |
Glutenfrei |
Natron |
BROT 05/2018 | |
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Italienische BrötchenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
BROT – Brötchen, Baguette & Co. | |
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Italienische BrötchenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
No Knead BROT | |
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Italienisches LandbrotFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Backen mit dem Thermomix | |
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Italienisches Semola-KrüstchenFür Neulinge geeignet |
Hartweizen Weizen |
Lievito Madre Sauerteig |
Backen mit dem Thermomix | |
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Italienisches SommerbrotFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Sebastian Krist | BROT – Sonderheft zum Grillen 2019 |
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Italienisches Tomatenbrot |
Weizen |
Hefe Lievito Madre |
Backen im Topf | |
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Italienisches Weißbrot |
Weizen |
Lievito Madre |
Backen im Topf | |
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Jamaikanisches Osterbrot |
Weizen |
Backpulver Natron |
Lisa Rixrath | BROT 03/2024 |
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Japanisches Milchbrot |
Glutenfrei |
Backpulver Hefe |
BROT 04/2023 | |
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Jausenkruste |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
Tanja Schlund | BROT 04/2018 |
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Jausenweckerl |
Glutenfrei |
Hefe |
BROT 01/2023 | |
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Joghurt-FluffiesFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Schnelles Brot | |
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Joghurt-HörnchenFür Neulinge geeignet |
Dinkel Weizen |
Hefe |
Backen mit dem Thermomix | |
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Joghurt-KrusteFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Valesa Schell | BROT 05/2022 |
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Joghurt-Schrot-Brot |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
BROT 02/2022 | |
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Joghurt-SconesFür Neulinge geeignet |
Dinkel |
Backpulver |
Isabella Wenzel | PicknickBROT |
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Joghurtknoten |
Weizen |
Hefe |
Alexander Kluzny | BROT 01/2024 |
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JohannFür Neulinge geeignet |
Dinkel Weizen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 02/2022 |