| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
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Pauline, das Pausenbrot |
Dinkel |
Hefe |
Debora Gaedtke | BROT 01/2019 |
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Pausenbrötchen |
Weizen |
Hefe |
Nadja Alessi | BROT 05/2022 |
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PeanutbrotFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe Sauerteig |
Edda Hein | BROT 02/2025 |
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PebblesFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 02/2022 |
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Pebbles on SpeedFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 02/2022 |
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Persisches Safran-Brot |
Dinkel Weizen |
Hefe |
Marie Lester | BROT 01/2025 |
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PestoschneckenFür Neulinge geeignet |
Glutenfrei |
Hefe |
PicknickBROT | |
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Petersilien-Pesto-Kranz |
Dinkel Weizen |
Hefe Sauerteig |
Michelle Deschner | BROT – Sonderheft zum Grillen 2021 |
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Petersilien-Power |
Dinkel Roggen |
Hefe |
Karl Oppenkamp | BROT 01/2026 |
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Pfälzer BrötchenFür Neulinge geeignet |
Hartweizen Weizen |
Hefe |
BROT 03/2018 | |
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Pfeffer-Laugenkringel |
Weizen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT 06/2019 |
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Pfitzauf |
Weizen |
Bärbel Adelhelm | BROT 03/2022 | |
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Pflaumen-Kardamom-BrotFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Lievito Madre |
Margarete Maria Preker | BROT 01/2024 |
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Pflaumen-Nuss-Poller |
Emmer Roggen |
Hefe Sauerteig |
BROT – Backen mit Urgetreide | |
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PflaumenbrotFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 05/2019 |
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Pflaumenkranz |
Weizen |
Hefe |
Nadja Alessi | BROT 06/2024 |
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PflümliFür Neulinge geeignet |
Dinkel |
Hefe |
Bärbel Adelhelm | BROT 06/2024 |
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Physalis-Cashew-Dinkelstollen |
Dinkel |
Hefe |
Siegfried Brenneis | BROT 06/2019 |
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Piacere |
Hartweizen Weizen |
Hefe |
BROT 04/2019 | |
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Picknick-Brötchen |
Roggen Weizen |
Hefe Lievito Madre |
Alexander Kluzny | PicknickBROT |