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| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
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MalzbierbrotFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
No Knead BROT | |
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Malzbierkrüstchen |
Roggen Weizen |
Hefe Lievito Madre |
BROT 06/2017 | |
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Malzbierkruste |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
David Ruppert | BROT 05/2021 |
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MalzbiertraudlFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Sauerteig |
Susann Ruben | BROT 04/2025 |
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Malzbrötchen |
Roggen Weizen |
Hefe |
Sebastian Krist | BROT 04/2021 |
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Malzige UrkrusteFür Neulinge geeignet |
Emmer Roggen |
Sauerteig |
Tanja Schlund | BROT 03/2025 |
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Malziges Dinkel-Zwiebel-BrotFür Neulinge geeignet |
Dinkel |
Hefe |
Janke Schäfer | BROT 02/2024 |
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Malzzeit |
Dinkel Gerste Hafer Roggen Weizen |
Hefe |
Karl Oppenkamp | BROT 02/2024 |
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Manchego-BrötchenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
BROT 06/2020 | |
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Mandel-Nougat-StriezelFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe Lievito Madre |
Tanja Schlund | BROT 03/2023 |
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Mandelbrötchen |
Glutenfrei |
Natron |
BROT 06/2020 | |
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MandelbrötchenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Nadja Alessi | BROT 01/2021 |
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Mandelhörnchen |
Weizen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT – Brötchen, Baguette & Co. |
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MandelinoFür Neulinge geeignet |
Dinkel Hafer Weizen |
Hefe |
Karl Oppenkamp | BROT 03/2022 |
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Mandelschleifen |
Weizen |
Hefe |
BROT 03/2022 | |
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MandelstriezelFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
BROT 01/2023 | |
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Mandy MandelFür Neulinge geeignet |
Hafer Weizen |
Hefe Lievito Madre |
No Knead BROT | |
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Maniok-Kastanien-Brötchen |
Glutenfrei |
Natron |
BROT – Sonderheft zum Frühstück | |
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Maniok-SconesFür Neulinge geeignet |
Glutenfrei |
Backpulver |
Julia & Thorsten Stüber | Einfach Brötchen |
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Maria Bircher |
Weizen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 06/2020 |