- 040/42 91 77-110
- service@wm-medien.de
| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Schwarzer FrieseFür Neulinge geeignet |
Roggen Rotweizen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Valesa Schell | No Knead BROT |
 |
Schwarzes Sesam-Weizen |
Weizen |
Hefe |
BROT 01/2018 | |
 |
Schwedisches Weihnachtsbrot |
Glutenfrei |
Hefe |
BROT 01/2022 | |
 |
Schweizer BauernbrotFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Backen im Topf | |
 |
Schweizer Brötchenkranz |
Weizen |
Hefe Sauerteig |
BROT 05/2021 | |
|
|
|||||
 |
Schweizer Bürlikranz |
Weizen |
Hefe |
BROT – Sonderheft zum Grillen 2018 | |
 |
Schweizer Hüttenkruste |
Dinkel Roggen Weizen |
Hefe Lievito Madre |
Valesa Schell | BROT 05/2024 |
 |
Schweizer Nussbrot |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
Tanja Schlund | BROT 02/2018 |
 |
Schwizer GraubrötliFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Sebastian Krist | BROT 06/2024 |
 |
SeefahrerbrotFür Neulinge geeignet |
Dinkel Roggen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT 05/2024 |
|
|
|||||
 |
Semola-EckenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Backen mit dem Thermomix | |
 |
Semola-WeizenkrusteFür Neulinge geeignet |
Hartweizen Weizen |
Lievito Madre |
Valesa Schell | BROT 04/2019 |
 |
Sesam-Bagels |
Dinkel Weizen |
Hefe |
Isabella Wenzel | BROT 05/2024 |
 |
Sesam-Fladenbrot |
Mais Weizen |
Hefe |
Nadja Alessi | BROT 04/2020 |
 |
Sesam-Laugen-Kringel |
Weizen |
Hefe |
BROT 06/2020 | |
|
|
|||||
 |
Sesam-Seelen |
Dinkel |
Hefe |
Michelle Deschner | BROT – Brötchen, Baguette & Co. |
 |
Sesam-Sonnen-BergleFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
BROT 02/2019 | |
 |
SesambrotFür Neulinge geeignet |
Gelbweizen Khorasan (Kamut) |
Hefe Sauerteig |
Backen im Topf | |
 |
Sesamkasten |
Glutenfrei |
Sauerteig |
BROT 05/2021 | |
 |
Sesamstangen |
Glutenfrei |
Hefe |
BROT 04/2023 | |