- 040/42 91 77-110
- service@wm-medien.de
| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
|---|---|---|---|---|---|
 |
Dinkel-Hirse-KastenFür Neulinge geeignet |
Dinkel Roggen |
Sauerteig |
Markus Zenger | BROT 05/2025 |
 |
Dinkel-Hirse-LaibFür Neulinge geeignet |
Dinkel Roggen |
Hefe Sauerteig |
BROT 02/2022 | |
 |
Dinkel-Joghurt-Cracker |
Dinkel |
Lievito Madre |
BROT – Backen mit Urgetreide | |
 |
Dinkel-KrüstchenFür Neulinge geeignet |
Dinkel |
Hefe |
BROT 02/2018 | |
 |
Dinkel-LeinsamenbrotFür Neulinge geeignet |
Dinkel Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
BROT 04/2018 | |
|
|
|||||
 |
Dinkel-Lupinen-Toast |
Dinkel Lupinen |
Hefe Lievito Madre |
BROT 06/2018 | |
 |
Dinkel-Manitoba |
Dinkel Weizen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 01/2019 |
 |
Dinkel-Milchbrötchen |
Dinkel |
Hefe Japanische Hefe |
Bärbel Adelhelm | BROT – Brötchen, Baguette & Co. |
 |
Dinkel-Osterbrot |
Dinkel |
Lievito Madre |
BROT 02/2018 | |
 |
Dinkel-Pita |
Dinkel |
Hefe Sauerteig |
BROT – Sonderheft zum Grillen 2018 | |
|
|
|||||
 |
Dinkel-Roggen-Buttermilch-Brot |
Dinkel Roggen |
Hefe |
Stefanie Herberth | All-in-one-BROT |
 |
Dinkel-Roggen-Mischbrot |
Dinkel Roggen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 02/2019 |
 |
Dinkel-Roggen-Mischbrot 60/40 |
Dinkel Roggen |
Lievito Madre Sauerteig |
BROT 05/2018 | |
 |
Dinkel-Roggen-Vollkornbrot |
Dinkel Roggen |
Hefe Sauerteig |
BROT 06/2018 | |
 |
Dinkel-Roggenbrot aus dem Blumentopf |
Dinkel Roggen |
Hefe |
BROT 05/2018 | |
|
|
|||||
 |
Dinkel-RuchbrotFür Neulinge geeignet |
Dinkel Weizen |
Hefe |
No Knead BROT | |
 |
Dinkel-RuchlingFür Neulinge geeignet |
Dinkel Weizen |
Hefe Lievito Madre |
Backen mit dem Thermomix | |
 |
Dinkel-Saftkorn |
Dinkel |
Hefe |
Harry Grötzinger | SommeliersBROT |
 |
Dinkel-Schmand-KrusteFür Neulinge geeignet |
Dinkel |
Hefe Lievito Madre |
Backen mit dem Thermomix | |
 |
Dinkel-Schmand-KrusteFür Neulinge geeignet |
Dinkel Roggen Waldstaudenroggen |
Hefe Sauerteig |
Valesa Schell | BROT 06/2022 |