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| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
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Mega-Burger |
Dinkel |
Hefe |
Debora Gaedtke | BROT – Sonderheft zum Grillen 2021 |
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Mehr-Körnchen |
Dinkel Emmer Roggen |
Hefe |
Debora Gaedtke | BROT 04/2019 |
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Mehrkorn-Kürbiskern |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
BROT 02/2022 | |
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Mehrkornbrot ohne Hefe |
Glutenfrei |
BROT 05/2018 | ||
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MehrkornbrötchenFür Neulinge geeignet |
Dinkel Hafer Roggen Weizen |
Hefe |
Nadja Alessi | BROT 05/2023 |
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Mehrkornbrötchen |
Glutenfrei |
Sauerteig |
BROT 01/2021 | |
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Meister LampeFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Lievito Madre |
Michelle Deschner | BROT 03/2023 |
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MelanieFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 03/2022 |
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MelindaFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 03/2024 |
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Melonpan |
Weizen |
Hefe |
Backen International | |
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Michél |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 03/2020 |
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Milchbrot mit Honig |
Dinkel |
Hefe Lievito Madre |
Backen im Topf | |
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MilchbrötchenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefewasser |
Tanja Schlund | BROT 02/2023 |
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MilchbrötchenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
BROT – Sonderheft zum Frühstück | |
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MilchkrusteFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 02/2025 |
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Milder HaferkastenFür Neulinge geeignet |
Dinkel Weizen |
Hefe Sauerteig |
Valesa Schell | BROT 06/2023 |
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Milder Hütten-KastenFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe Sauerteig |
KastenBROT | |
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Milder MischaFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 01/2020 |
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Mildes HaferbrotFür Neulinge geeignet |
Dinkel Hafer Weizen |
Hefe Sauerteig |
Schnelles Brot | |
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Mildes Mischbrot |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Backen im Topf | |