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| Bild | Rezept | Getreide | Triebmittel | Autor/in | Ausgabe |
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Focaccia Weinheimer ArtFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim | BROT 04/2024 |
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Fougasse |
Emmer Weizen |
Hefe Sauerteig |
Michelle Deschner | BROT – Sonderheft zum Grillen 2020 |
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FrankenkrusteFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
Stefanie Herberth | BROT 01/2026 |
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Fränkische Party-PrügelFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT – Sonderheft zum Grillen 2020 |
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Fränkischer BrotzeitzopfFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT 04/2023 |
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FränkyFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT 05/2020 |
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Franskbrød |
Weizen |
Hefe Sauerteig |
Stefanie Herberth | BROT 06/2025 |
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Franzbrötchen |
Weizen |
Hefe |
Backen International | |
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FranzerlFür Neulinge geeignet |
Glutenfrei |
Hefe |
BROT 01/2023 | |
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Franzi |
Roggen Weizen |
Hefewasser |
Backen mit dem Thermomix | |
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Französische Butter-BriocheFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Patrick Zimmer | SommeliersBROT |
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Französisches LandbrotFür Neulinge geeignet |
Hartweizen Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Michelle Deschner | BROT 05/2025 |
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Französisches LandbrotFür Neulinge geeignet |
Roggen Weizen |
Sauerteig |
Sebastian Marquardt | BROT 03/2018 |
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Französisches Landbrot |
Roggen Weizen |
Hefe Sauerteig |
Backen im Topf | |
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Französisches WeißbrotFür Neulinge geeignet |
Weizen |
Hefe |
Backen im Topf | |
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Freaky Freekeh |
Hartweizen Khorasan (Kamut) |
Lievito Madre |
Johannes C. Hoflehner | BROT 04/2025 |
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FriedaFür Neulinge geeignet |
Gelbweizen Hartweizen Roggen |
Hefe |
Sebastian Marquardt | BROT 02/2026 |
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Friese |
Dinkel Waldstaudenroggen Weizen |
Hefe Lievito Madre |
Backen mit dem Thermomix | |
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Frische Sina |
Weizen |
Hefe Lievito Madre |
BROT 05/2021 | |
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Frischkäse-Focaccia |
Weizen |
Hefe |
Tanja Schlund | BROT 03/2026 |